courgetter eller artiskokker osv

Dette krydderi bruges især i det kinesiske køkken til kødretter

brugen af det reneste kildevand fra Monti Lattari samt forarbejdningen med bronzeforme og langsom tørring muliggør en pasta

Særlige kældre bruges til affinage – forædling af osten

Ingos ambitioner blev vakt – et voilà

Ravioli-udstikker, træ/messing, rektangulær med takket kant, 45x55 mm, 1 stk marke-acetaia-di-giorgio courgetter eller artiskokker osvDette tilbehr er en solid hjlper i vrkstedet og kkkenet, der gr sin pligt plideligt gennem mange anvendelser. Et kvalitetsvrktj til pastakkkenet. De stempelformede udstikkere er fremstillet med hndtag af tr og en udstikkerdel af messing. Den indvendige del er fjederbelastet, s pastadejen samtidig presses omkring fyldet, nr raviolierne udstikkes.