men også en mere poleret tanninstruktur end man ellers kan møde i Côte-Rôtie

Ved første øjekast præsenterer Billecart-Salmon Brut Réserve sig med en strålende gylden farve fuld af livlige bobler

sandsten og kalk til ler og grus

med vin lagret længst muligt på gæren før degorgering

hvor vinstokkene er i gennemsnit 40 år gamle

2019 Paganos El Puntido Magnum Sena men også en mere poleret2019 Paganos El Puntido Magnum er en ekstraordinr rdvin, der indkapsler essensen af Rioja Alavesa regionen i Spanien. Produceret udelukkende fra Tempranillo druer fra den bermte Puntido vinmark, leverer denne solidt strukturerede vin en vidunderlig kombination af dybde og elegance. Srlig unik i sin fremstilling, tilbyder denne vin en imponerende aldringspotentiale, der fortsat vil udvikle sig i flasken frem til 2030. Smagsprofil Med en dyb granatrd