poleret og tør

stramt og surt

som næsten kun findes i vine som Brunello di Montalcino

finhed og den klassiske Margaux-tekstur

og det passer godt til de stejle skråninger med skifer og granit

Les Coudraies Domaine Des Closiers Saumur Champigny, 2021 juuls-engros poleret og tørDomaine Des Closiers Cabernet Franc 2021 fra Saumur Champigny er frisk, mineralsk og rank, med klig Loire karakter og fin rd frugt. Om vinen Cabernet Franc i Saumur Champigny trives godt p de kalkrige tuffeau jorde, som giver druer med friskhed, prcision og en tydelig mineralsk linje. Domaine Des Closiers arbejder i et omrde, hvor man ofte sger balance frem for kraft, og det kan man ogs forvente her. 2021 var et kligt og krvende r i Loire, s vinens