hvilket gør vinen yderst charmerende og rund

og 2021 viser netop den mere klassiske side af huset

På det seneste er de gået i gang med at producere vine 800 km længere sydpå

yet still comes over as svelte and fine

og i opskriften indgår allehånde

La Mission Haut-Brion Grand Cru Classé Graves, 2016 Bonneau Du Martray hvilket gør vinen yderst charmerendeLa Mission Haut Brion 2016 er en stor Bordeaux fra Pessac Lognan med dybde, finesse og den klassiske gravel og kalkstenssignatur. Om vinen La Mission Haut Brion ligger i Pessac Lognan, hvor de dybe grusjorde oven p ler og kalksten giver druer med modenhed, friskhed og en tydelig mineralsk nerve. Til en vin som denne er det netop balancen mellem varme fra marken og klig prcision i jorden, der gr forskellen. Cabernet Sauvignon, Merlot og Cabernet Franc