og at de desuden behandles med præparater af komposteret kogødning og af kisel

Især er Kavalan kendt for sine sherry-bomber

chokoladedesserter samt desserter med bær og modne blommer

Den klassiske tørre riesling fra Red Newt som viser druens potentiale i dette nordlige område

citrusmarinerede retter og milde oste

Brugnon Demi Sec Elements of Islay og at de desuden behandlesM. Brugnon Demi Sec er en sdmefuld champagne lavet p 60% Pinot Noir og 15% Pinot Meunier fra sandholdig jord i Ecueil og kalkrig og leeret jord i Val de Marne. De sidste 25% udgres af gamle Chardonnay reservevine, som giver dybde, kompleksitet og finesse. Vinen indeholder 40 gram sukker per liter, hvilket gr den til en oplagt ledsager til lyse desserter, frugt eller br. Farve: Strgylden. Duft: Fin, let aroma af honning, citronskal og modne bler.