Ny cuvee fra landsbyen Barbonne-Fayel

han laver vin

frisk og frugtdrevet med sorte kirsebær

og hans vine er certificerede økologisk fra og med 2018 årgangen

Samme lyse farve

4 Monos Cien Lanzas Garnacha 2021 Drue_Cabernet Sauvignon Ny cuvee fra landsbyen Barbonne-FayelFremragende Garnacha. Cien Lanzas er en af 4 Monos sjldne enkeltmarks vine 95% Garnacha + en anelse Carignena og Garnacha Blanca fra nsten 100 r gamle vinstokke i 830 960 moh. Spontangret med hele klasser og 40 dages maceration og efterflgende lagret 13 14 mneder p brugte egefade. Kun 2376 fl. produceret! Epokegrende lys, elegant og frisk Grenache med hindbr, kirsch og vilde urter i nsen, saftig frugtdrevet smag med faste klippe tanniner i finishen.