på den ene side

De kølige påvirkninger gør det ikke kun perfekt egnet til dyrkning af druer

9% Petit Verdot/Cabernet Franc og Merlot

Passer godt til lam

000 kg druer

Barbera d'Alba DOC "Costa Bruna" 2022 Chenin Blanc på den ene sideDele af vinmarken er genplantet i hhv. 1995 og 2005, resten af vinstokkene stammer fra omkring 1930, hvilket er en af rsagerne til vinens store intensitet, koncentration og behagelige syrebalance. Druerne hstes manuelt, afstilkes og macererer i 10 12 dage, herefter lagres vinen p store fade i omkring 12 mdr. Flot rd lilla farve med en vins og kompleks duft af jordbr, kirsebr, blomster og krydderier. I munden har den stor fylde, frisk syre og er meget