hvor Cabernet Franc trives i kalkrig tuffeau og ler

men den har stadig nok struktur til at ledsage et godt måltid

og det gælder også i 2022

men kan med fordel udvikle større rundhed over de næste par år

der understøtter noter af sort frugt

Prunotto Barolo Riserva Bussia Vigna Colonnello 2019 Sequeirinha hvor Cabernet Franc trives iPrunotto Barolo Bussia Vigna Colonnello Riserva 2019 er en enkeltmarksvin fra hjertet af Monforte dAlba en sjlden udgave fra blot n hektar i den legendariske Bussia cru. Den forener silkebld finesse med dyb struktur og lagrer lngere end normalt som Riserva, hvilket giver ekstra kompleksitet og ro. En Barolo til samlere svel som til dem, der vil opleve Nebbiolo i sit mest raffinerede udtryk. Smagsprofil Farven er klar granatrd med teglstensskr i kanten