våde sten og en anelse tørv

Vinen ligger på fade af fransk eg

Smagsnoter: Smagen er cremet og sødmefuld: igen masser af honning

Purung og sprælsk med sitrende sprøde bærnoter og friske

så den rammer 25% alkohol

Pallini Limoncello DISTRICT_Becker Fine d Alsace Fut de Chene våde sten og en anelseBag Pallini Limoncello ligger en mere end 100 r gammel familieopskrift. Faktisk har familien lavet den traditionelle, italienske likr siden 1875! De bruger helt friske citroner, af typen Sfusato Amalfitano, som hstes ved hndkraft. Skallen infuseres i neutral spiritus (lavet p melasse fra sukkerroer) indenfor 24 timer af hsten. Der skal arbejdes hurtigt hvis aromaen skal bevares perfekt! Likren smages til med sukker og tappes ved 26% alkohol. Farve: