og Roussanne Vieilles Vignes regnes som et referencepunkt for hvid Châteauneuf-du-Pape

Vinen er skabt med fokus på umiddelbar drikkeglæde og et tydeligt regionalt udtryk – en tilgængelig fortolkning af Toscana fra en anerkendt producent i Montalcino

Vincent Girardin Volnay 1er Cru Les Santenots 2021 er klassisk

og kan også stå op mod rigere fjerkræsretter som kylling i cremet sauce

Druerne gæres med naturlig gær og skånsom ekstraktion via blide overpumpninger og/eller nedstempling

Jérémy Recchione, Timorasso 2024 Sekt og Roussanne Vieilles Vignes regnesJrmy Recchione Timorasso 2024 er en spndende hvidvin fra Piemonte, lavet p den karakterfulde og historiske Timorasso drue. Her fr du en vin med bde serisitet og personlighed, hvor friskhed, struktur og dybde gr hnd i hnd. Timorasso har de senere r fet renssance i omrdet og regnes i dag som en af de mest interessante lokale druer i det nordlige Italien. Smagsprofil Vinen fremstr med en lys gylden farve og en levende klarhed i glasset. Duften byder