som bidrager til vinens komplekse karakter

Vinifikationen foregår i ståltanke

Vinen har lagret i 16 måneder på franske fade fra Allier og Nivemais

med en perfekt balance mellem modne tanniner og friskhed

kombinerer den moderne moderne produktionsmetoder med ældgammel vinifieringstradition

Carlisle Zinfandel Carlisle Vineyard Bonnigal-Bodet som bidrager til vinens komplekseCarlisle Zinfandel Carlisle Vineyard 2021 er en karakterfuld californisk rdvin fra Carlisle Winery & Vineyards, der er kendt for at fremhve gamle vinmarker og traditionelle Zinfandel udtryk. Vinen kombinerer moden frugt, krydderi og struktur med den koncentration og personlighed, som forbindes med vin fra Carlisle Vineyard. Smagsprofil I glasset fremstr vinen dybt rubinrd med violette nuancer. Duften byder typisk p mrke br, modne blommer og kirsebr,