lette fiskeretter eller små tapas og snacks

• Twist Fromage - sprøde snoede kiks

der tilfører både farve og karakter til enhver servering

This exquisite combination of artichokes and aromatic summer truffle creates a completely unique taste experience

pasta og kartoffelretter

Tyttebærconfit Firmagave lette fiskeretter eller små tapasVilde Tyttebr Belberry En elegant og frugtig tyttebrconfit med vilde tyttebr. Smagen er intens og let syrlig med en fin, afrundet sdme, som giver et smukt modspil til bde kraftige kdretter, oste og pat. Tyttebrrenes karakteristiske friskhed gr confitten srligt velegnet til vildt, and og svinekd. Den fungerer ogs smukt sammen med modne oste, blskimmelost, FoieGood og charcuteri, hvor den tilfrer bde farve, syre og en elegant frugtighed. Forslag til