côte de boeuf eller lam med urter og hvidløg

som straks sætter en forventning om det smagsbillede

Hans vinhus er kendt for at bryde med traditioner og skabe vine

præcision og cremet dybde

Etableret for flere generationer siden har de opnået anerkendelse i regionen for deres evne til at fremstille vine

Terre Nere Etna Bianco Cuvee delle Vigne Niche Calderara Sottana 2023 Azienda Agricola Guastaferro Raffaele côte de boeuf eller lamTerre Nere Etna Bianco Cuve delle Vigne Niche Calderara Sottana 2023 er en prcis og karakterfuld hvidvin fra Etna, hvor Carricante druen fr lov til at vise sit klige, mineralske og elegante udtryk. Vinen kommer fra den srlige cru Calderara Sottana og kombinerer bjergenes friskhed med vulkanjordens dybe kompleksitet, hvilket giver en vin med stor personlighed og tydelig terroir flelse. Det er en moderne Etna hvidvin med klassisk nerve og et klart