Hun præsenterer en god håndfuld sting og giver værdifuld indsigt i valg af materialer og redskaber

er professor i moderne mellemøstlig historie ved Oxford Universitet og direktør ved Center for Mellemøststudier samme sted

må Saga tage chancer

Den danske presse skrev bl

at den var ved at synke

ANDENGENERATIONSPASTA Hans Vium Mikkelsen Hun præsenterer en god håndfuldANDENGENERATIONSPASTA Hvordan du laver pastaretter, der smager som i Italien ANDENGENERATIONSPASTA er en anderledes og autentisk pasta kogebog. Bogen rummer en rkke lettilgngelige, og oftest billige, opskrifter baseret p det syditalienske pastakkken. Bogen er skrevet af Kim Barba, som er halvt italiener og tt knyttet til familiens syditalienske landsbyhus og de lokale familierestauranter. Med denne bog nsker han at videregive opskrifter, erfaringer og