Der er nerve i vinen

gule æbler og et hint af citrus blander sig med cremede

I baggrunden fornemmes friske hasselnødder og en elegant fadnote

krydderi og struktur

Ploussard ‘Chambines’ 2022

NV Champagne 'Raisonnance', Brut nature Rheinhessen Der er nerve i vinenRaisonnance kommer fra marken 'Le Bois de Mallet' en sydvestvendt mark med lerholdig jord og sm sorte flintesten, hvor Meunier og Pinot Noir fra stokke der er 15 og 50 r gamle giver druemateriale af ypperste kvalitet. Det afspejler sig tydeligt i glasset. Farven er smuk og let gylden. Duften byder p friske bler, citron, gul stenfrugt og mineraler ben, delikat og prcis. I munden er den fyldig og frisk med ren frugt, god syre og en frugtsdme, der skaber