Du får en Côte-Rôtie 2019

hvor vinens frugt og tanniner kan spille op mod kødet uden at dominere

I glasset står Bouchard Père et Fils Corton Pinot Noir 2022 dyb rubinrød med et let granatpræg

og det passer godt til områdets mange forskellige jordtyper

Familien Lamy-Pillot har dybe bånd til regionen og er kendt for deres dedikation til traditionel vinfremstilling

Brunello Di Montalcino Gianni Brunelli Italie, 2020 Domaine Gros Ch. & Fils Du får en Côte-Rôtie 2019Gianni Brunelli Brunello di Montalcino 2020, Sangiovese Grosso fra Toscana, er en stram og elegant Brunello med dybde, friskhed og klassisk finesse. Om vinen Gianni Brunelli laver Brunello di Montalcino fra marker i Toscana, hvor Sangiovese Grosso fr lov at vise sin ranke side. Jorden her er en blanding af galestro, ler og kalksten, og det giver ofte vine med bde energi, struktur og en tr, stenprget fornemmelse. Produktionen er certificeret kologisk,