Det er Veneto-bobler i den gamle

Archi Rosato

Disgorged June 2023

hvor den køligere eksponering giver et mere spændstigt og mineralsk udtryk

Mario Fontana works with natural

Vermouth Moderne Rosso La Morella Det er Veneto-bobler i denVermouth Moderne Rosso er en moderne rd vermouth lavet p rdvin fra Pfalz i Tyskland, hvor druerne kommer fra Heiko Hoos ftters vingrd. Den har en dyb og vins smag med mrk frugt, blommer, moden solbr, svesker, dadler og figner, balanceret af frisk syre, malurt, kardemomme og et let urteprget bid. Server den afklet over is med appelsin, med tonic eller i en Negroni, hvor du nsker en mere frugtig og levende rosso stil.