Så er vi på det højeste niveau i Reinhardts Riesling Univers

og begge disse forhold er med til at skabe de fantastiske mineralske vine

Parkmore - Auchroisk Single Malt Scotch Whisky

og er beliggende tæt ved havet ved udmundingen af floden Spey

Smagsnoter: Livlig og læskende vin: tør

Edradour Caledonia Så er vi på detEdradour Caledonia Fantastisk flot sherryfads lagret whisky fra Edradour Den lokale sangskriver Dougie Maclean, der ogs har skrevet sangen "Caledonia" udvalgte sammen med destilleriet et fad, der blev aftappet som enkeltfadaftapning dette blev s populrt, at man efterflgende fortsatte aftapningerne. I dag er det dog ikke enkeltfadsaftapninger men fade udvalgt af Edradour Distillery og viet til en fantastisk smagsoplevelse fra Skotlands "little gem" 70