hvor Loire-tradition møder japansk præcision

delicate expression with gentle notes of stone fruits

hvor projektet Clair Obscur tog sin begyndelse i 2006

until they are ready

terroir-driven Barbaresco

2024, Le Marsain, Saint Romain rouge Yamile hvor Loire-tradition møder japansk præcisionDenne vin er lavet p Pinot Noir og kommer fra Saint Romain, et hjereliggende omrde i Bourgogne kendt for et kligere og mere spndstigt udtryk. Le Marsain er produceret under Vignoble de Pauline, hvor Pauline Genot partner til Morgan Truchetet arbejder med parceller fra sin egen familie. Det giver en direkte kobling mellem vinmark og vinifikation og et mere personligt og terroirdrevet udtryk.