hvordan Sangiovese fra Castelnuovo Berardenga skal smage

Han holder til i den nordlige Rhône

basilikum og oregano

hvor lakrids og et strejf af sort peber leverer en vedvarende og elegant afslutning

Guigal er tæt forbundet med Côte-Rôtie

2020 Poliziano Vino Nobile di Montepulciano Asinone Domaine Morey Thomas hvordan Sangiovese fra Castelnuovo BerardengaEn af de bedste Vino Nobile vine fra Montepulciano. For at opn den allerbedste kvalitet, produceres denne vin udelukkende i de allerbedste rgange. Vino Nobile Asinone er generelt lavet til 100% af den velkendte toscanske druesort Sangiovese. Vinmarkerne ligger i cirka 350 meters hjde nr den gamle by Montepulciano. Jordtypen er ler med sten. Efter plukning og gring i 16 til 18 dage fortsttes lagringsprocessen p franske egetrsbarriquer i en periode p 16