mærkbare - men finkornede - tanniner og en ren

der bliver ved at med at give

kalk og sand

I Kaiserstuhl er der særligt én mark

og vi ser frem til en stor aften fuld af velsmag

2023 Trousseau 'Vielles Vignes' Jura mærkbare - men finkornede -Trousseau 'Vieilles Vignes' kommer fra en af Mollamboz' ldste parceller stokke plantet i 1954 i den kalkrige, mergelholdige jordbund, der giver Arbois Trousseau sin karakteristiske mineralske nerve og koncentration. Fra frste duft er det tydeligt, at der er noget srligt p frde her. Nsen byder p klige rde br, kirsebr, hyldebr og en snert peberspice med spde grannle i baggrunden. I munden er den rank og saftig med en prcis, finmasket struktur og en