Frugtpuréerne fra Ponthier udmærker sig ved deres særligt intense farve og autentiske smag

Et godt eksempel på

De tørrede kerner med frugtkød kan bruges som alternativ til rosiner

Resultatet ville være en sur væske

og væsken kan bruges til at give smag og forfine retter

Wiberg røget saltblanding, krydderikværn, 80 g sub-frischkaese Frugtpuréerne fra Ponthier udmærker sigEt alsidigt krydderi, der finder anvendelse i mange kkkenretninger fra middelhavsretter over orientalske til asiatiske retter. Smag: intens salt med naturlig rg og afbalancerede noter af piment og peber. Anvendelse: ideel til at afrunde bffer, kd, fisk, grntsager samt alle krydrede retter, hvor en naturlig rgnote nskes.