Volnays terroir er kendetegnet ved sine stejle skråninger og kalkholdige jord

men vigtig rolle i Bordeaux og kan bidrage med struktur

Pierre Amadieu købte i 2019 vingården Domaine les Hautes Cances

ceder og et fast

som giver den let cremede tekstur og fine kompleksitet

Elio Filippino, Barbera Nuela, 2025 Yamatozakura Volnays terroir er kendetegnet vedElio Filippino Barbera Nuela er en klassisk piemontesisk rdvin med masser af personlighed og en flot balance mellem frugt og friskhed. Den er lavet p 100 % Barbera og forener druesortens livlige syre med en mere afrundet og elegant stil, delvist lftet af lagring p stl og eg. Barbera er en af Piemontes mest traditionsrige druer og har i generationer vret kendt for sin alsidighed og sit madvenlige udtryk. Smagsprofil I glasset fremstr vinen med en dyb