Men bordet med fordomme om tysk mad trænger til at blive ryddet af

er eventyrer

i besættelsestid og modstandskamp

herunder den voksende interesse for at få litteraturstudierne ud af et dødvande og gøre dem mere åbne for at forbinde sig med andre områder

Observer and Telegraph Book of the Year

NORDITALIEN FOR LIVSNYDERE LEA NOR & HELLE HOFFMANN Men bordet med fordomme omAnders Grndahl er atter p farten i Norditalien. Hans tidligere rejsebger fra den gyldne trekant imellem Piemonte; Ligurien og Toscana er blevet klassikere for alle livsnydere og er for lngst udsolgte. Nu prsenterer han en perlerkke af nye; hidtil hemmelige; oaser i det sknne Norditalien; som ligger s bekvemt for os danskere hvad enten turen gr dertil i egen bil eller ud p oplevelser via lufthavnene i Bologna; Pisa; Verona; Milano eller Nice. Han