ganacher og glasurer – med det typiske profil for den pågældende chokoladesort

En forfriskende sammensætning af frugt

økonomisk produktion med økologisk bæredygtighed og kvalitet uden kompromiser

syre og skarphed

hvor glans og gennemsigtighed er påkrævet

Krydderipasta "Umami", Altes Gewürzamt, 150 g marke-les-perles ganacher og glasurer – medEt basiskrydderi med bredt anvendelsesomrde: i marinader, saucer, supper, gryderetter og som den sidste krydderi p tallerkenen. Ingredienser som shiitake og tomat skaber det magiske umami jeblik med en typisk krydret og velsmagende smagsoplevelse. Prv krydderipastaen som finish til alle slags saucer. Leveres i 150 g glas.