mens den stejle beliggenhed gør arbejdet i vinmarken krævende

Vinen er skabt af Christian Moueix (kendt fra Château Pétrus) og kombinerer New World-frugt med Old World-elegance og struktur

og giv gerne vinen 30-60 minutter i en karaffel

der har løftet Lambrusco op på et kvalitetsniveau

med en livlig og vinøs finale

Vintae, Bienbebido Pulpo, 2025 Mousserende vin mens den stejle beliggenhed gørVintae Bienbebido Pulpo 2025 er en spansk hvidvin fra den kreative vinproducent Vintae. Med sit karakteristiske navn Pulpo, der betyder blksprutte har vinen en tydelig gastronomisk profil og er oplagt til det spanske kkken. Mad & Servering Prv den til blksprutte, grillede skaldyr, fisk, ceviche eller andre lette middelhavsretter. Servr vinen afklet ved cirka 810 C. Den behver som udgangspunkt ikke dekanteres, men hld den gerne p en karaffel kort fr