Elegant Chenin Blanc med fin krop og flot balance fra ægteparret Nicolas ogGeneviéve Bertin-Delatte i Rablay Sur Layon i Loire

Ferran Lacruz

Her er en likør lavet på senthøstede sure kirsebær

Orange Pet Nat fra Durrmann

Tanken er aldrig helt tømt så der er vin fra alle de forskellige år i denne champagne

Should we just rely on luck? drue-jurançon-noir Elegant Chenin Blanc med finrets Ros fra Anders Frederik Steen og Anne Bruun Blauert i Ardeche. Druerne har de hentet hos naboen, Domaine du Mazel, der ogs arbejder helt naturlig. Det er en god mix af Grenache, i flere farver Chardonnay, Cinsault, Syrah og Merlot, og resultatet er saftig, let og giver store smil selv p regntunge efterrsdage.