Vinen modner på egetræsfade

omkranset af modne

Pigeage (nedslåning af hætten) blev udført to gange om dagen under alkoholisk gæring

hvor gæringen styres nøje for at udnytte hver enkelt druetype optimalt

men 2023 har allerede en ren og fokuseret frugtkerne

2023 Atlas Swift Shelter Tempranillo Château Coutet Vinen modner på egetræsfadeAtlas Swift Shelter Tempranillo 2023 er en sydafrikansk rdvin p den spanske Tempranillo drue, der typisk forener saftig frugt med krydrede nuancer. Vinen er et spndende eksempel p, hvordan Tempranillo udfolder sig uden for sit klassiske hjemland Rioja og Ribera del Duero. Smagsprofil I glasset kan vinen forventes at have en dyb rubinrd farve. Duften byder typisk p modne rde og mrke br med strejf af krydderier og en let urtet karakter. P ganen er