The Steading

hvor frugten spænder fra modne æbler til melon

men i 1830 overtog familien Rougier ejendommen

Wabi Sabi Gin adskiller sig ved at undlade traditionelle citrusskaller og i stedet bruge en særlig urteblanding for at opnå en unik citruskarakter

smagen viser mørk chokolade

2024 "Auf der Grenze" Weissburgunder Organic, Gutswein, Weingut Bernhart cask stength The Steading"Auf der Grenze" navnet siger det hele. Denne Weissburgunder er skabt p marker, der bogstaveligt talt ligger p grnsen mellem Tyskland og Frankrig, i hjertet af Pfalz. Her nyder vinmarkerne godt af et srligt mikroklima, hvor solrige dage og klige ntter giver druerne optimal modning og finesse. Jorden bestr primrt af kalkholdig mergel og sandsten, hvilket tilfrer vinen en karakteristisk mineralitet og en rank struktur. Den kologiske dyrkning og den