desto længere holdbarhed

Mens der dyrkes andre afgrøder på den federe jord i dalbunden

Druerne er afstilket inden gæringen

Den flygtige syre er i førersædet

Det er gjort via den mest skånsomme metode

Coloma Vernet Garnacha DOC 2023 Nero d'Avola desto længere holdbarhedColoma Vernet Syrah er aftappet ufiltreret for at bevare druens autenticitet og teksturelle integritet. Den ungdommelige primrfrugt fr tilfrt afrunding og dimension gennem fadlagringen, uden at vinens oprindelige friskhed gr tabt. Som enkeltmarksvin er den udtryk for et uforstyrret terroir uden cuve blanding og str derfor som en ren, naturlig og stedstypisk fortolkning af markens potentiale. Priorats karakteristiske skifer (llicorella) afspejles