krydrede toner og en flot finish med nuancer af vanilje og bløde tanniner

kakao og frem for alt hasselnød

som her hovedsageligt består af knuste moræne-sten deraf dens navn Giare

noget som tilfører fedme og kompleksitet

Eftersmagen er fyldig og samtidig charmerende

MAGNUM: CHATEAUNEUF-DU-PAPE TRAD ØKO CHÂTEAU MAUCOIL Mexicanos krydrede toner og en flot(Wine Enthusiast: 92 Points)(Robert Parker: 92 Points)(Wine Spectator: 90 Points)(Vinous: 90 Points)(The Wine Cellar Insider: 92 Points) Chteauneuf du Pape Tradition er lavet p kologiskdyrkede druer (Grenache, Syrah, Mourvdre og Cinsault) fra forskellige parceller p slottet, som hstes manuelt ved optimal modning. Man gennemfrer en grundig selektering bde ved plukningen og ved ankomsten til klderen. Nogle af vinstokkene er over 80 r gamle, men til