og selvom den stadig kan tåle nogle år i kælderen

Vinous og James Suckling

Men hos Casa Castillo er klimaet varmt og tørt nok til

Dernieres Grives 2020 er en virkelig flot

at druerne til denne smukke rødvin fra Tyler vokser

Minervois Carretals maker_collection_handle_celler-mas-doix og selvom den stadig kanLs Carretals er Anne og Jean Pauls mindste mark, og samtidig gteparrets stolthed. Anne betegner sgar marken som hendes "lille Richebourg", og er betaget over den elegance og struktur, druerne opnr p dette lille omrde, hvor stokkene er over 100 r gamle. Carignan udgr 80% af druesammenstningen i denne sydfranske mestervin, som fr flgeskab af 20% Grenache. Mrk lilla i glasset bner vinen med en nse, der udtrykker indtagende noter af saftige modne br,