La Bulle de L'ouest betyder 'Vinen fra vest' altså en måde at indikere at denne kommer fra den vestlige side af Frankrig

æbler og pærer strømmer dig i møde

efterfulgt af koldgæring på temperaturkontrollede ståltanke

Hvis du ikke har smagt de nye årgange af Remoissenet

er svær at spore her

Zeltinger Himmelreich Kabinett Feinherb bingo La Bulle de L'ouest betyderZeltinger Himmelreich funkler om kap med solen med sine smaragdgrnne refleksioner, og s snart vinen hldes op, strmmer den forfrende duft af Mosel dalens unikke Riesling noter op fra glasset. Men nr nsten at blive i tvivl om, hvorvidt der er tale om en Feinherb (halvsd) Riesling, fordi balancen i vinen er udfrt med millimeterprcision, og syren og sdmen omfavner hinanden i et smukt og velsmagende samarbejde. En enestende Riesling, som besidder en