april 2025:

Wineanorak

men samtidig er der kraft og power

Lavet på 95% Tempranillo og 5% Garnacha fra økologisk-dyrket terroir

der glimter med sin Pfingstberg-mineralitet og fylde

Langhe DOC "Bricco del Drago" 2019 Touriga Francesa april 2025:Den frste "Super piemonteser"! En historisk vin, der er blevet produceret siden 1969, hvor vinens skaber, Luciano Degiacomi, forsgte at bldgre Dolcettoen ved at tilfje en lille procentdel (omkring 15%) Nebbiolo samt lagre den p egetrsfade. Dette for at tilfje mere finesse og elegance. Resultatet blev en meget elegant og behagelig vin med et ekstraordinrt lagringspotentiale. De to druer hstes i hnden og vinificeres hver for sig, da modningen foregr p