Den komplementerer smagene i let krydrede asiatiske retter

hvor druerne nænsomt gæres og vinen modnes på egetræsfade

især hvis du serverer den ved et måltid med lidt dybde og fedme

eller til skaldyr som kammuslinger

parfume og ekstra farve

La Spinetta, Langhe Nebbiolo 37,5cl - ØKO, 2024 Jim Beam Den komplementerer smagene i letLa Spinetta Langhe Nebbiolo 2024 i halvflaske (37,5 cl) er en kologisk, uimodsteligt charmerende Nebbiolo, der stter fokus p renhed og drikbarhed. Kortere fadlagring end tidligere giver en endnu mere letlbende, saftig stil uden at g p kompromis med struktur og karakter. Fra de kalkrige, sydvendte parceller p Starderi skrningerne ved Neive, et historisk Nebbiolo hotspot i Piemonte, hvor La Spinetta lnge har vret blandt omrdets stilskabende producenter.