Dom Pérignon Brut Rosé 2004 by Björk & Chris Cunningham Edition er en Champagne

it’s shed just a touch of the baby fat it had in its youth and still needs another 4-5 years to hit prime time

som peger direkte mod vinens bjergoprindelse

der passer perfekt til en række gastronomiske oplevelser

som er plejet med stor omhu for at frembringe den højeste kvalitet

Domaine Chanzy Mercurey Clos Les Bussières Blanc 2022 Sidste chance Dom Pérignon Brut Rosé 2004Domaine Chanzy Mercurey Clos Les Bussires Blanc 2022 er en elegant og terroirdrevet Chardonnay fra et af Mercureys mest interessante monopole terroirs i Cte Chalonnaise. Clos Les Bussires er en enkeltmark ejet eksklusivt af Domaine Chanzy, hvor de kalk og mergelholdige jorde skaber ideelle betingelser for Chardonnay med bde dybde, friskhed og mineralsk prcision. Vinen er fremstillet p 100 % Chardonnay og kommer fra sydstvendte parceller med relativt