Et delikat strejf af jord

Kulhydrater 86

Konfektstang med ananas & kokos

som giver en dybde i smagen man normalt sjældent finder i ”cocktailrom”

salater med and eller kylling samt retter

THY Whisky - Vesterhav Mortlach Djursland Et delikat strejf af jordVesterhav Vesterhav er inspireret af den vindblste Vesterhavskyst f kilometer fra destilleriet, med tankerne rettet mod det salte hav, vestenvinden, rgerierne langs kysten og lyngheden omkring os. I whiskyen smelter maritime og let salte noter fra trverg sammen med lys frugt, vanilje og varme krydderier fra bourbonfadene, som whiskyen har lagret p i 4 8 r. Whiskyen er sammensat af fade uden rg og med trverg, suppleret med en mindre andel med bgerg