blandet med mousserende vin eller mineralvand

Den forsigtigt pressede saft indkoges efter den traditionelle metode

Gennem naturlige ingredienser til autentisk smag er det erklærede mål

Den ekstra jomfruolivenolie fra Lakudia tappes eksklusivt for CHEF FOOD

På sin familieejede vingård har Vincent Pugibet perfektioneret dealkoholiseringen af sine fremragende tørre vine (PLUME 9 % alkohol) – og præsenterer nu sin første mousserende vin fremstillet af dealkoholiseret vin med tilsat kulsyre

Spinatpulver, Rügamer, 1 kg sub-messer-und-messer-zubehoer blandet med mousserende vin ellerEt alsidigt krydderi, der bruges i mange forskellige kkkener fra middelhavsretter over orientalske til asiatiske retter. Spinatpulver er et rent naturligt farvestof, der er nsten smagsneutralt. Det er srdeles velegnet til farverig hjemmelavet pasta som tagliatelle, spaghetti eller tortellini. Du kan ogs bruge det til at farve andre dejtyper til kager, smkager, brd og salte smkager. Til 1 kg dej skal du bruge ca. 4 teskefulde spinatpulver.