især oksemørbrad

svinemørbrad med kantareller eller en ret med svampe

og enhver form for tilsætning – også sukker i dosage – undgås

grønoliven-agtige side af Syrah

En kort dekantering kan yderligere fremhæve vinens lag af kompleksitet

Baricci Nello, Rosso di Montalcino 2018 Château Henri Bonnaud især oksemørbradBaricci Nello, Rosso di Montalcino 2018 er en klassisk, rlig toscaner fra Montosoli Montalcinos mest bermte cru. Her fr du en Rosso, der prioriterer finesse, energi og terroiruttryk frem for power, og som leverer gte Sangiovese karakter i en mere tilgngelig stil end Brunello. En oplagt flaske til dig, der sger autenticitet, prcision og drikkeglde. Smagsprofil I glasset str vinen klart rubinrd med let transparens elegant og levende i udtrykket. Duften