Den er altid lidt farlig

måske lidt kanel

Vinene i denne kasse sælges langt under kostpris da ikke alle vine holder det niveau de burde (Læs korte noter) - og/eller at jeg er holdt med at arbejde med bonden

Til en fornuftig pris

De færreste flasker siger intet… “lyden af intet” og her er der mere restsødme… Yikes

Domaine de la Roseraie - Aligoté - Bouzeron 2023 Enderle & Moll Den er altid lidt farligGenerel note: Denne vin er endnu ikke smagt. Der flges op med noter videoer nr vinene lander. Hvis der er mere p lager I fr I frste omgang noten fra en tidligere rgang. Domaine de la Roseraie Aligot Bouzeron 2022 Snuden byder p havvand, sters og salte vinde, med noter af ble og pre, der trder frem over citrus. Det er en frisk og indbydende nse, der lover godt for smagen. I munden er vinen intens og sur lie drevet, med en vd kalket fornemmelse og igen