Druerne plukkes og bringes til Adega de Reservas vingård ved Quinta do Sol

Quinta de Cavadinha

I glasserien Fatto A Mano har Riedel kombineret flere forskellige teknikker for at skabe det bedste produkt

Mosten er gæret på pulpen ved lav temperatur

Nu kan du altså nye et glas mousserende vin uden at bekymre dig om at få drukket hele flasken på én aften

Brunello di Montalcino Caparzo 2018 norge Druerne plukkes og bringes tilBrunello di Montalcino fra Caparzo er lavet p Brunello druer som kommer fra ejendommens forskellige vingrde: Caparzo (8 ha.) mod nord, La Caduta (7 ha.) mod vest, Il Cassero (6 ha.) mod syd og San Piero Caselle (2 ha.) mod st. Denne kombination giver mulighed for at opn den helt rigtige balance alt efter rgang. Vinen gres klassik p tank, gennemgr en malolaktisk gring og modnes i min. 2 r p en blanding af slavonske (80 hl.) og franske egetrsfade (50