en kalkholdig jordbund og en vestlig eksponering giver perfekte forhold til dyrkning af netop Chardonnay

Vinen vil egne sig perfekt som et lille glas i utide

Mere røg og aromatisk intensitet fra tørven direkte fra Hobbister Moor – blot 11 Km fra Highland Park

men også til romantisk hygge

'La Maison Bleue' (tidligere 'La Petite Chapelle') blev første gang produceret i 2015

🇫🇷 2015 BOURGOGNE BL. RESERVE INES ØKO LUPE-CHOLET Negroamaro en kalkholdig jordbund og enBourgogne Blanc Rserve Ins er som alle klassiske hvide AOC Bourgogner lavet 100% p Chardonnay druer, som i dette tilflde er kologiskdyrkede. Rserve Ins er opkaldt efter en af Lup Cholets ejere Comtesse Ins Mayol de Lup, som var den sidste slgtning af den ldgamle familie, som kunne skrive sine aner tilbage til begyndelsen af dette rtusinde. Hun dde i 1995. Druerne er hstet i Ctes de Beaune og Hautes Ctes de Beaune, hvorfra Chardonnay druen fr ekstra