Dette resulterer i en diskret gin med en mild aromaprofil – hvor det er en smule svært at tyde elementer som mandler

liflige og frugtrige aromaer af græs

I duften er vinen umiddelbar og frugtrig med toner af hindbær og kirsebær

kakaobønner

struktur og en let saltet stil

RESERVE BRUT ØKO Champagne Leclerc Briant, Epernay Simon Dette resulterer i en diskretBrut Rserve er lavet p Pinot Meunier, Pinot Noir og Chardonnay fra kologiskdyrkede vinmarker i Cumires, Verneuil, Sermiers, Epernay et Cramant. Sammenstningen varierer efter rgang, men det er normalt Pinot Meunier, som dominerer. Hovedparten af vinen til Brut Rserve kommer fra en enkelt rgang, suppleret med vine fra 2 3 ldre rgange. Vinen er bde gret og modnet p store trfade. Ogs lngden for den anden gring p flaske (champagnisering) varierer efter