og det er denne smagekasse et vidnesbyrd om

Udtrykket er præget af røde og mørke bær

og da vinstokkene har en høj alder

Således har Eduardo og Alberto Garcia

citrus oil and wet stones

Etna Rosso Vintage:2023 og det er denne smagekasseDenne introduktion til Benantis univers stammer fra udvalgte parceller p Etna. Benati er en af hovedkrfter bag Etnas renssance i vinverdenen, s det er lidt af et univers, der her bnes op for. Vinen bestr af et blend af vulkanens to unikke, lokale druesorter, som er fordelt p 85% Nerello Mascalese og 15% Nerello Cappuccio fra op til 60 r gamle vinstokke. Druerne vokser i sandet, vulkansk jord, hvilket giver et fascinerende mineralsk prg til vinen, som