000 flasker er efter lagring på fad yderligere lagret på flasker i firmaets kældre inden afskibning

Alle udtryk i serien modnes i 100% sherry fade for en rig og fyldig oplevelse

Med iltningen i glasset udvikler den en god velour og afslører flere krydrede nuancer

lover det ganske godt for fremtiden

Her blev alle typer af urter og krydderier købt og solgt

MAS MOMENTOS MOSCATEL ØKO IGP TIERRA DE CASTILLA Passionsfrugt 000 flasker er efter lagringDe kologiskdyrkede Moscatel Morisco druer (Muscat Blanc Petits Grains) hentes fra vinmarker p Finca Antigua i La Mancha. De er hstet primo september, mens de stadig har god syre og friskhed. Mosten gres p temperaturregulerede stltanke, og processen standses ved afkling efter 24 dage, s vinen bevarer en del af sin sdme. Aftapningen foretages efter f mneder p stltank, for at bevare vinens aroma og friskhed. Vinen har en flot, citrongul farve og er