I tæt samarbejde med lokale landmænd udvælges hver råvare omhyggeligt

usikre bjergskråninger i Oaxaca

Colla Uais

der er eksotisk intens

Styrke: 41

Never Never Oyster Shell Gin (Australien) Champagne I tæt samarbejde med lokaleNever Never Distilling Co. har skabt Oyster Shell Gin i samarbejde med den nye restaurant Society i Melbourne, som byder p nogle af Australiens mest spndende fisk og skaldyrsoplevelser. stersskal er en ingrediens, som leverer mineralitet og en subtil havsvandskarakter til ginnen. Det er en smag, der understttes af den nje overvejede inklusion af andre kystingredienser ssom voksmyrte, tang fra Tasmanien. Stillehavssters hentet lokalt fra Kangaroo