og Pergole Vece Riserva er kulminationen på vingårdens dedikation til kvalitet

så frugten får lov at tale først

Serveres ideelt ved 6-8°C og kan med fordel dekanteres i kort tid for at åbne op for alle de fine aromaer

Duften er indbydende og rund med noter af moden banan

især rådyr eller due med svampe og en let sauce

Tenuta Sallier de La Tour La Monaca Syrah 2022 Tenuta dell'Ornellaia og Pergole Vece Riserva erTenuta Sallier de La Tour La Monaca Syrah 2022 er et rent, siciliansk take p Syrah lavet p srlige Syrah biotyper, som har vist en bemrkelsesvrdig tilpasningsevne netop p godset. Vinen har sit navn fra den historiske mark La Monaca og er et flot eksempel p, hvordan druen fr et mere solmodent og middelhavsprget udtryk i DOC Monreale. Samtidig peger den p Syrahs fascinerende og stadig omdiskuterede oprindelse, som her har fundet et hjem i Jato dalens