hvor den vil hen

der lader smagsløgene danse i en symfoni af Tinta de Toro

men ekspressive citrus- og tropiske noter

Vinen lagrer på brugte fade

som Lemberger-druen er kendt for i Württemberg

Christoph Eifel - 2025er Dhroner Hofberg Riesling trocken Versos de Valtuille Vino de Villa hvor den vil hen2025 Dhroner Hofberg Riesling trocken er ikke den blde, charmerende Mosel type, der prver at gre alle glade. Det er den ranke, salte og mere karakterfaste version og netop derfor kan den vre den flaske i lineuppet, som Riesling folk falder hrdest for. Dhroner Hofberg er en af Mosels topmarker i et sidedalssystem, og hos Christoph Eifel kommer vinen fra 50 60 r gamle stokke, som giver en overraskende salt karakter. Det er med andre ord en vin med mere