US$ 300.00
45 dage hvor den sidste tredjedel (Godello) presses og gæres uden skaller
Håndhøstet
Høstet med håndkraft og afstilket før maceration på skallerne i 20 timer ved 11-12 grader under et beskyttende CO2 lag
Langsom direkte pres
Ekstremt gamle vinstokke
cortes de cima palhete 1 liter 2023 Bourgogne 45 dage hvor den sidsteViognier og Syrah fra ejendommen i Vidigueira, co fermenteret i talha (leramfora). Et samarbejde mellem Cortes de Cima og Daniel & Kalina Niepoort, produceret i strkt begrnset mngde (ca. 1. 500 flasker) og tappet i 1 liters format.
US$ 300.00
US$ 600.00
US$ 300.00
US$ 39.00
US$ 200.00
US$ 600.00
US$ 39.00
US$ 39.00
US$ 251.00
US$ 192.50
US$ 200.00