Flavio har i alle år arbejdet helt naturlig

godt lagringspotentiale

Salvatore Marinos Turi vine er på kort tid blevet klassikere

30 dages maceration giver smukke taninner

ret tannisk Orangevin fra Shun Minova Lavet primært på Ortugo

Krakhuna drue-portugieser Flavio har i alle årKrakhuna i et flot, saftig og mineralsk udtryk. Vokset op p Qvevri, men uden skinkontakt. Gogita Makaridze laver vin i Terjola i Imereti, et omrde med bjerge og vand der beveger sig gennem mange lag af mineraler. Netop vandet er for Gogita en af grundene til den mineralitet du finder i hans vine, den vej det tager fra bjergene og ned til vinplantens rdder giver vinen dens sregne lokale udtryk